Escudo
Plano
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ALCALDE
D. Rubén Albraldes Solana
GENTILICIO
Ventero/a.
SITUACIÓN
Municipio y villa a 30 kilómetros de Toledo y 630 metros de altitud pertenece a la comarca de Torrijos. Su término municipal ocupa 20 km. Cuadrados. La población es de 1056 habitantes según el padrón a fecha de 1 enero de 2003.
(Diccionario Enciclopédico de la provincia de Toledo)
ENTORNO AMBIENTAL
El entorno cuenta con importantes extensiones de hábitats esteparios con cultivos extensivos de cereal, de singular importancia para algunas aves (aguilucho, avutarda, ortega). Hay también zonas con abundantes viñedos.
(ACMADEN – Ecologistas en Acción, 2005)
ACTIVIDAD ECONÓMICA
La industria emplea a la mayor parte de la mano de obra , si bien muchos de sus trabajadores han de desplazarse fuera de la localidad. La segunda actividad es la agricultura, aunque la población que se dedica a ella es poco numerosa. Cuenta con una planta de elaboración y distribución de la multinacional de alimentación Bolton Cile.
(Diccionario Enciclopédico de la provincia de Toledo, 2000)
EDIFICIOS Y CONSTRUCCIONES DE INTERÉS
Casa señorial en calle Carmen y calle Amargura
Data del siglo XVIII.
Su edificio más antiguo se le conoció como Casa del Cerro, que debió de ser convento o casa señorial, inmueble que modernamente ha pasado a tener diversos propietarios y usos (viviendas, fue granero y bodega). En su fachada presenta un escudo con tres departamentos y una estrella de ocho puntas. Es un buen ejemplo de arquitectura tradicional de calidad, y debería protegerse su integridad, pues no quedan ejemplos dignos de esta arquitectura en la localidad.
(Ministerio de Cultura,1980)
Iglesia parroquial de San Pedro Advíncola
Edificio construido en el siglo XX, consta el templo de una nave única, adosada tiene una torre-campanario.
(Ministerio de Cultura, 1980)
Antiguo Calvario
De filiación estilística popular
Para la realización del Vía Crucis, con sus estaciones, empezaba en la iglesia, discurriendo por las calles Amargura y calle Dr. Rodríguez de la Fuente. No se conservan todas las estaciones, está en muy mal estado, debería consolidarse y reponerse las piezas que faltan, pues daría calidad ambiental al municipio.
FIESTAS
Fiestas Patronales de la Virgen del Carmen
Del 15 al 22 de julio, se celebra con toros, diana floreada, misa, procesión, concursos.
Fiestas Patronales de San Pedro Advíncula
Patrono y titular del templo parroquial, su fiesta se celebra el 1 de agosto y dura un día con misa, procesión y baile.
Fiestas del Cristo del Perdón
Organizadas por la hermandad de este nombre, tienen lugar el tercer domingo de mayo, con una misa y procesión.
Fiesta de San Antonio
Es el 13 de junio y se festeja con misa y procesión.
Fiesta de los Sagrados Corazones
Al igual que las anteriores, es un día con misa y procesión.
TRADICIONES
Día de la Olla o Fiesta de la Olla
El 20 de enero se celebra esta fiesta eminentemente infantil. Se recuperó en los años 50 a instancias del profesor y juez de paz Santiago Paniego quien, desde el colegio del pueblo, organizaba la actividad. Serían después los maestros quienes la coordinaran. A fecha de hoy, es el A.P.A. (Asociación de Padres de Alumnos) del Colegio, quien, junto con el Ayuntamiento y la Concejalía de Cultura, han intervenido para recuperarla.
Los niños, un día antes, el 19 de enero, por la tarde van de casa en casa pidiendo y cogiendo alimentos para hacer un cocido. Cada vecino les da dinero o bien alimentos; hoy los padres ya dan a los niños los alimentos necesarios. Una vecina de Ventas de Retamosa se encarga de guisarlo para todos.
(Almoguera Cabrera, 2005)
Fiestas de Semana Santa: el arco de romero
La noche del Sábado de Pascua al Domingo de Resurrección, los quintos lanzan cohetes toda la noche. Al día siguiente, por la mañana temprano, tiene lugar la Procesión del Encuentro, con un arco de romero entre el Resucitado y su Madre. Este arco de romero lo decoran con rosquillas, naranjas y banderitas o pañuelos.
Hoy se sigue decorando con mucho esmero este arco por donde pasarán las imágenes.
(Almoguera Cabrera, 2005)
TRADICIONES PERDIDAS
Los puches
El 31 de octubre se hacían los puches de las pandillas. Éstas se juntaban esa noche para cenar este dulce hecho de harina, agua, aceite, canela y anises. Por la noche, a altas horas, se cogían los puches y engrudos que habían sobrado y se lanzaban directamente en la fachada de determinadas viviendas, como en la del alcalde, en la que no faltaban nunca.
“El Mayo”
El uno de mayo se colocaba el denominado “Mayo” por los quintos. Esto era un gran palo engrasado, en lo alto se ponía un jamón, un pelele, cualquier cosa, en plan de chufla.
GASTRONOMÍA
Los puches son de los postres más típicos relacionados con la fiestas populares. Además, en el municipio se elaboran unos riquísimos bollos de manteca y aceite. También hay vinos acogidos a la D.O. Méntrida.
ELEMENTOS TURÍSTICOS
Vino D.O. Méntrida
En Ventas elaboran y producen vino con D.O. Méntrida. En su bodegas se pueden realizar catas y venta de vino, previa concertación.
Vías Pecuarias : Cañada Real Segoviana
La CRS (592 kilómetros), procedente de la Sierra de Neila y Valdelaguna en Burgos, cruza el Duero en Aranda del Duero, atraviesa la provincia de Segovia con dirección al puerto de Somosierra y faldea las laderas del Sistema Central madrileño. Continúa por Toledo y Ciudad Real hasta Badajoz; en las estepas de la Serena se aproxima a la Cañada Real Leonesa Oriental, cruza el Guadiana y termina en la localidad de Granja de Torrehermosa.
Ya en nuestra provincia discurre por el término de Ventas de Retamosa, entre el municipio de Valmojado y Fuensalida.
En este corredor se encuentran viñedos y una pequeña charca entre campos de cereal. La cañada discurre por el casco urbano del municipio como consecuencia del desarrollo del mismo.
(ACMADEN – Ecologistas en Acción, 2005)